Sempre hem sentit a dir que les verdures de pagès, de proximitat, són molt més bones que les del super. I és ben cert, sense cap mena de dubte! I de vegades no sabem on anar a comprar uns bons tomàquets, o ens queda lluny… Doncs una bona opció per poder menjar sa, bo i sobretot, bé de preu, és muntar-nos un hort urbà a casa nostra! I a sobre ens han fet una petita entrevista a la ràdio per parlar de la nostra experiència. …Clica per continuar llegint, veure més fotos i escoltar l’entrevista…
Sabem que no té res a veure amb els viatges, però sí amb la bona vida, i és per això que volem mostrar el nostre petit hort urbà. La paraula que millor el defineix és “petit”, però això no és problema per a la Cristina, veritable impulsora d’aquesta plantació a la nostra terrassa. Ja fa més de 4 anys que el tenim, i tot i que en molt poca quantitat, ens ha donat més d’una alegria en forma de verdures i hortalisses.
La mida de l’hort és petita, però ideal per tenir-lo a la terrassa
Ara mateix tenim plantat enciams, cebes, carbassons i síndries a la taula que ens fa d’hort, i maduixes, menta, alfàbrega i un petit llimoner repartits per la resta de l’espai.
Anys anteriors havíem provat amb tomaqueres, albergínies, pastanagues, bledes… Ja veieu que ens agrada provar una mica de tot. Potser el que ens ha sorprès molt aquesta temporada han sigut les síndries, perquè la planta ha crescut molt ràpidament i fa molta gràcia veure com canvia de tamany la petita síndria.
Aviam fins on arriba a créixer la síndria
Amb il.lusió, veiem sortir el nostre primer carbassó
Els enciams també agafen una bona mida ràpidament
I és que no hi ha res millor, que a més de veure com creixen les verdures, fer de tant en tant alguna amanida amb productes que hem cultivat nosaltres mateixos!
Una mica de menta per donar un “toque” de frescor al te verd
Aquest any les maduixes, no sabem per què, van una mica tard…
Això sí, res a veure amb l’hort que els meus pares (Manel) tenen com a hobbie a Manresa, on passen llargues estones i gairebé serien capaços de crear una autèntica fruiteria amb la quantitat de productes que treuen de la terra.
Això sí que és un veritable hort, però de moment tenim prou amb el nostre!!!
Salut i bons aliments!!!
Blog sobre cinemagraphs, timelapses i altres experiments…
|
FOTOS A 500px
